Imker

Een imker is iemand die honingbijen houdt. Het maakt hierbij niet uit of dat beroeps- of hobbymatig is, en ook niet of de bijenvolken al dan niet voor de bestuiving worden ingezet.

Er wordt nog wel eens een verschil gemaakt tussen bijenhouders en imkers. Pas zodra een bijenhouder er in slaagt om van zijn/haar bijenvolken ook (honing) te oogsten, is hij/zij een imker.

Van de negen soorten honingbij zijn alleen Apis mellifera en de Apis cerana holenbroeders zodat alleen deze door soorten honingbij door de mens (in bijenkorven, bijenkasten, of bijenklossen) kunnen worden gehouden.