Suikerdeeg

Uit Imkerpedia
Versie door Albert Stoter (Overleg | bijdragen) op 3 dec 2009 om 19:44 (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Samenstelling: Je kunt het ook zelf maken met honing: 3 kg honing verkneden et 10 kg poedersuiker Apifonda is een voederdeeg en bevat micro-fijne kristallen, die do...')

(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Ga naar: navigatie, zoeken

Samenstelling:


Je kunt het ook zelf maken met honing: 3 kg honing verkneden et 10 kg poedersuiker

Apifonda is een voederdeeg en bevat micro-fijne kristallen, die door een dunne stroopfilm van invertsuikers worden omgeven

Apifonda bestaat voor ca 90% uit droge stof, de samenstelling van deze droge substantie is:

  • Saccharose max. 83%
  • Dextrose ca. 5,5%
  • Fructose ca. 3.5%
  • Maltose ca. 2,5%
  • höhere Zucker ca. 8,0%
  • het enzym invertase