Tamme kastanje

Uit Imkerpedia
Ga naar: navigatie, zoeken

(Castanea sativa)

De bloemen van de tamme kastanje.
In deze stekelinge bolsters zitten de eetbare kastanjes.

Omschrijving en kenmerken

De tamme kastanje komt van nature voor in het Middellandse Zeegebied. De tamme kastanje heeft een levensduur van circa 500-1500 jaar.

In Nederland en België komt de boom verwilderd voor en verder op oude landgoederen. Hij is hier al door de Romeinen, die erg gesteld waren op de vruchten, ingevoerd. Met name in het zuidoosten van Nederland zijn vrij veel oudere tamme kastanjes te vinden.

De vrucht van de tamme kastanje is een doosvrucht (bolster). De zaden (de kastanjes) kunnen, nadat het stekelige omhulsel is verwijderd, worden geroosterd en gegeten. De meeste tamme kastanjes worden in oktober gevonden.

De kastanjes van de paardenkastanjes kunnen níet worden gegeten. De paardenkastanjes behoren bij een geheel andere plantenfamilie dan de tamme kastanje.


Tamme kastanje:


Pollen informatie

  • Apertuurtype  : tricolporaat
  • Afmeting  : 13 x 12mμ
  • Kleur  : geelachtig


Verwijzingen en bronnen