Klaver
Versie door Albert Stoter (overleg | bijdragen) op 31 dec 2010 om 22:45 (Nieuwe pagina aangemaakt met '(Latijnse naam: ''Trifolium'') 350px|right|thumb|Witte klaver 350px|right|thumb|Inkarnaatklaver ==Oms...')
(Latijnse naam: Trifolium)
Omschrijving en kenmerken
Het geslacht klaver komt werelwijd voor en omvat meer dan 300 soorten. Trifolium betekent 'drie blaadjes', en elk steeltje van de klaversoorten bevat dan ook drie deelblaadjes.
Klaversoorten zijn een waardevol veevoer, en kunnen als bodemverbeteraars dienen omdat ze stikstof uit de lucht in hun wortels kunnen binden.
Het geslacht klaver moet worden onderscheiden van de geslachten honingklaver en rolklaver,
In de Lage Landen komen onder andere de volgende klaversoorten voor:
- Aardbeiklaver (Trifolium fragiferum)
- Bloeiperiode: juni - september
- Grootte: 5 - 20 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (n)3
- Hazenpootje (Trifolium arvense)
- Bloeiperiode: juli - oktober
- Grootte: 10 -35 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (n)3
- Inkarnaatklaver (Trifolium incarnatum)
- Bloeiperiode: mei - juni
- Grootte: 20 - 50 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (np)5
- Kleine klaver (Trifolium dubium)
- Bloeiperiode: mei - september
- Grootte: 5 - 25 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (n)3
- Liggende- of Middelste klaver (Trifolium campestre)
- Bloeiperiode: mei - september
- Grootte: 8 - 25 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (n)3
- Rode klaver (Trifolium pratense)
- Bloeiperiode: mei - oktober
- Grootte: 15 - 50 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (np)1
- Witte klaver (Trifolium repens)
- Bloeiperiode: mei - oktober
- Grootte: 5 - 35 centimeter hoog
- Bevlieging door honingbijen: (np)5
- Honing: Klaverhoning is een populaire honingsoort vanwege de zachte, soms karamelachtige smaak. De honing wordt voornamelijk gemaakt van witte klaver, vaak met toevoegingen van witte honingklaver en soms ook gewone- of rechte rolklaver.